magiの食事指導
magiでは「食べて痩せること」「個人差を考えること」を特に大切に食事指導をさせて頂いております。
①食べて痩せること
糖質制限や極端なカロリー制限などは行わず、食べる物の質を変えて健康的に痩せる食事指導をしています。
その理由として、極端な食事制限はカラダを壊しますし、我慢や空腹に耐える必要があるためストレスをすごく感じやすくなります。
そしてストレスはエネルギーを大量に消耗しますし、デブホルモン(インスリン)を多く分泌することが分かっています。
magiでは「太りやすい食品」から「痩せやすい食品」へ食べる物の質を変えて、しっかりと食べることで空腹をコントロールしストレスを極力減らすことで効率良くダイエットに取り組んでもらっています。
②個人差を考えること
人それぞれの体質や遺伝的要素、生活環境などの個人差を考えて食事指導をしています。
世の中にはダイエット情報が溢れかえっていて、どの方法が自分に合うのか分からないと感じたことはありませんか？
当店に来られるお客様からも「どの情報が効果的か分からない」「頑張ってやってみたけど痩せなかった」「無理しすぎて体調を崩した」などのお話を良く聞きます。
それは「個人差＝自分のカラダのこと」を分からずダイエットをしてしまうことが大きな原因です。
例えば、アルコールの飲み過ぎで肝臓が弱っている人だと糖質制限は不向きで、無理して行ってしまうと体調を崩しやすくなります。
他にも野菜を先に食べるダイエットのやり方は遺伝的に筋肉が付きづらい人が行ってしまうと、たんぱく質の吸収が上手くできず筋肉量を落としリバウンドをしやすいカラダになってしまいます。
その反面で、糖質で太りやすい人は血糖値の上がりづらい糖質を選択し、糖質の吸収スピードと食べる量を調整したり、エネルギーになりやすい油を摂ったりすると痩せやすくなります。
このように人それぞれ向き不向きがダイエットのやり方にもあります。
そのため当店ではお客様それぞれのカラダの状態、遺伝的要素などのパーソナルデータを基に”あなたに合った”食事のアドバイスを大切にしています。
結果的にカラダに合ったダイエットで多くの方に目標達成をしてもらっております。(目標達成率は驚異の96%!! :2022年8月現在)
magiでの食事指導の一部をご紹介
１．脂肪燃焼にも大切な「たんぱく質」は適切な量と摂取の仕方が大切
たんぱく質は脂肪燃焼のために必要な「カルニチン」という物質の素にもなります。
そのため、低たんぱくな食生活は脂肪燃焼が上手くできず太りやすく痩せづらくなります。
この低たんぱくな習慣は女性に多く、意識して摂取する量を増やす必要があります。
ただ、たんぱく質は1度に吸収できる量に限界があるため、単純にたくさん摂れば良いわけではありません。
さらには元々低たんぱくな食生活を続けてきた人は胃酸も出づらく上手にたんぱく質を分解できないカラダになっていることも多く、工夫をしながら肉や魚、大豆製品を食べる必要があります。
当店ではあなたにとって必要なたんぱく質量を算出し、上手に吸収できる工夫もアドバイスさせていただきます。
その結果、たんぱく質が体内へ十分に供給されれば脂肪燃焼をしやすいカラダとなり痩せやすく太りづらくなります。
２．代謝を上げるために重要な咀嚼
咀嚼は満腹中枢を刺激して食べ過ぎを予防します。ただ、咀嚼の効果はそれだけではなく「代謝を上げる」というあまり知られていない効果もあります。
食べ物を消化するには時間もエネルギーも使います。
そして消化に負担がかかっていると代謝が落ちてしまい痩せづらくなります。
以下は食べ物の消化時間の目安です。
野菜 2時間
米やパンなどの炭水化物 8~12時間
肉や魚などのたんぱく質 12時間~24時間
このように食事を消化するためには時間やエネルギーを必要とします。
そのため、しっかりと咀嚼をすることで少しでも消化にかかるエネルギーを節約してあげれれば、カラダは代謝へエネルギーを集中することができ脂肪の燃焼も促進していきます。
３．太っている人に圧倒的に足りない栄養素「ビタミンミネラル」
食事に気をつけていても現代人は3大栄養素と言われているたんぱく質・脂質・糖質は摂りすぎてしまい、ビタミンミネラルが足りないため上手く栄養素を利用できず余ったものが脂肪として蓄えられてしまいます。当店に初めて来られるお客様もビタミンミネラルが足りないことで太りやすく痩せづらいカラダになってしまっているケースがほとんどです。
なので意識的にビタミンミネラルを補いたいのですが、これらも必要量には個人差があります。
ある人には効果的な量でも、ある人には足りていないということが普通に起きます。
当店では効率よくダイエットを進めていくために個人差を考慮して痩せやすくなるために必要なビタミンミネラルの量を計算した上で食事のアドバイスをさせて頂いております。
このように当店では、しっかりと結果に結びつくよう生理学や分子栄養学の知識を基にお客様それぞれの”カラダの特徴”を考えてアドバイスをすることへこだわっているのですが、それには理由があります。私は過去に-18kgものダイエットを行ったことがあります。当時は知識不足もあり、ささみやブロッコリーを中心に食べる過酷な食事制限をしたことで、カラダに力が入らず歩くのもままならないようなとても辛い日々を過ごしました。そして痩せていくのとは裏腹にカラダがボロボロになっていったのを今でも覚えています。この経験から私と同じ思いをする人を１人でも多く減らしたく、勉強に勉強を重ねて今のダイエットメソッドを完成させました。私の知識や技術が痩せたい方のお役に立てるように１人１人に向き合ったこだわりのプログラムを提供させて頂いております。
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